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Terroir Biologico

VIGNETI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

La filosofia produttiva dell’Azienda Agricola Montechiaro abbraccia i metodi dell’agricoltura biologica e si concentra su vitigni 100% toscani, in particolare con la valorizzazione del Sangiovese e della Malvasia Nera Toscana, che solo pochi produttori vinificano in purezza.
La superficie vitata totale della nostra azienda è attualmente di circa 14 ettari, divisi nelle seguenti zone:

Vigna di Poggio ai Tordi, superficie 3 ha, esposizione S-O, piantata nel 2012
Vigna del Capanno, superficie 3,5 ha, esposizone N-NE, piantata nel 2002
Vigna del Cuccule, superficie 1,5 ha, esposizione N-E, piantata nel 2002
Vigna La Scuola, superficie 1,7 ha, esposizione S-O, piantata nel 2002
Vigna Le Fonti, superficie 1,2 ha, esposizione S-E, piantata nel 1998
Vigna di Castiglion Ghinibaldi, Monteriggioni, 4 ha, esposizione NO, piantata nel 1970

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 007 BIOAGRICERT
Operatore controllato n.098026

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